Cultivarea legumelor în solarii oferă numeroase avantaje în comparație cu cultivarea tradițională. Unul dintre cele mai mari avantaje este controlul asupra mediului de creștere al plantelor. În solarii, temperatura, umiditatea și lumina pot fi reglate în mod optim pentru a obține un mediu propice creșterii și dezvoltării plantelor, în orice moment al anului. De asemenea, solariile oferă protecție împotriva vremii nefavorabile (ploi, vânt sau temperaturi extrem de scăzute ori ridicate).